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Flashcards for chemsity #7

@JonasOnFire-tech

Description

@JonasOnFire-tech

hello can you create me flashcards for chemistry i have an exam thats 90 minutes long(its on german) here are the themes the flashcards should be about: Modul 5.3: Ernährung und Chemie
Modul $5.3
Inhalt
Lernziele (und Einschränkungen)
Kontexte und Aktivitäten
Alkohole
Die Alkohole werden definiert wie eine organische
Stoffklasse. Sie werden definiert wie Alkane mit einer zusätzlichen funktionellen Gruppe: Die Hydroxylgruppe.
Die funktionelle Gruppe wie eine Atomgruppe die dem Molekül seine Eigenschaften gibt definieren.
Die funktionelle Hydroxylgruppe (-OH) identifizieren.
Die Alkohole bis C6 nach den IUPAC Regeln identifizieren und benennen.
Die Oxydation von Ethanol in Ethansäure experimentell durchführen.
Erklären, dass Alkohole in Carbonsäuren oxidiert werden (nur für primäre Alkohole)
Versuch mit Ethanol und eine saure Permanganat Lösung.
Oxydation von Propan-1-ol oder Butanol-1
Informationen über die Gefahr von Ethanol auf die Gesundheit.
Carbonsäuren
Bildung
Funktionelle Gruppe
Nomenklatur
Erklären, dass Carbonsäuren Produkte der vollständigen Oxydation von Alkohole ist (Beispiele bei den üblichen Alkoholen genommen).
Die funktionelle Gruppe von Carbonsäuren identifizieren.
Die Carbonsäuren bis Co nach den UICPA Regeln identifizieren und benennen.
Die Eigenschaften von Carbonsäuren durch Messungen von pH-Werte, Leitfähigkeit.... Usw. veranschaulichen.
Veresterung
Die Ester Gruppe identifizieren.
Die Reaktionsgleichung einer Veresterung angeben.
Das Bananen Aroma mit einer Veresterung synthetisiere
Kohlenhydrate
Glucose
Die Hydroxylgruppen in Glucose identifizieren (nur für die lineare Form).

Gärung
-olgende ausgeglichene Gleichung angeben: C6H12O6 —> C2H5OH + 2CO Triglyceride
Fette und Öle
Die Estergruppe in einem Triglycerid identifizieren.
Fette und Öle unterscheiden.
Gesättigte Triglyceride und ungesättigte Triglyceride unterscheiden.
Cis und Trans ungesättigte Triglyceride unterscheiden.
Die Wohltat von Cis Triglyceriden und die Gefahr von Trans Triglyceriden auf die menschliche Gesundheit ansprechen.
Untersuchung der Anwesenheit von gesättigte und ungesättigte Fettsäuren und von Cis und Trans Fettsäuren
in Nahrungsmittel. und Basen im Wasser
Definition
Eine Säure und eine Base mit Hilfe der Brønsted-Lowry Theorie Definieren. (nur für starke Säuren und Basen).
Die Formel von üblichen Säuren und Basen angeben und benennen.

Zersetzung im Wasser
Die Reaktionsgleichung der Zersetzung von Säuren und Basen im Wasser angeben. In wässriger Lösung gilt:
HA + H2O → H3O* A= B + H2O → BH* +HO-
Simulation PhET "Acid-Base solutions"
Sauren Charakter einer Lösung
Erklären, dass der pH-Wert von der Konzentration an H30 + definiert wird.
Der pH-Wert mit dem sauren, neutralen oder basischen Charakter einer wässrigen Lösung verbinden.
Den pH-Wert einer Lösung mit Hilfe von Säuren/Base Indikatoren, pH-Papier oder pH-Messer experimentell bestimmen.
Den Einfluss der Verdünnung auf den pH-Wert erklären.
Die Formel pH = - log [HзO +] ist nicht notwendig und wird im Leistungskurs gesehen.
Der pH-Wert befindet sich (oft aber nicht immer) im Bereich [O ; 14].
Versuch: Experimentelle Bestimmung des pH-Wertes eines Getränks oder andere Haushaltflüssigkeit.
Versuch: zeigen, dass eine 10-fache Verdünnung den pH-Wert um eine Einheit ändert.
Versuch: pH von Wasser mit und ohne CO2 (mit Hilfe einem
„Soda Stream" Gerät)
Umweltprobleme im Zusammenhang mit
CO2
Die sauren Eigenschaften von CO2 mit Hilfe der folgenden
Gleichung erklären:
CO2+ H2O → H2C03
Nachfolge von saurem Regen
Übersäuerung von Ozeane
Säure-Base
Reaktionen
Neutralisation
Die Reaktionsgleichung der Neutralisation einer starken einprotonige Säure mit einer starken Base angeben.
Die Bedingungen einer Titration definieren: schnelle und vollständige Reaktion, keine Nebenreaktion.
Die Titration einer starken einprotonige Säure mit einer starken Base bei Anwesenheit eines Farbenindikators
experimentell durchführen.
Eine beschriftete Grundzeichnung der Titration zeichnen.
Versuch: Titration eines Haushaltprodukts (Entkalker, Abflussreiniger...) hallo ich schreibe einen examen über dieses themen in chemie der exam wird ungefähr 90 minuten lang sein also sehr detailiert könntest du mir passend zu diesen sachen kateikarten machen also mit frage vorne und antwort hinten bin ein schüler in der 10ten klasse

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