AWSにおけるコンテナワークロードを設計〜実装するにあたり、前提知識として理解しておくと良い資料。
広範にDockerの概念含めて学ぶにはこちら。ECS前提ならKubernetes部分は省いても良い。コンテナ周りの要素技術、ランタイム周りの標準と動向あたりも非常に有用
手を動かして学ぶならこちらがわかりやすい。
Dockerコマンドを使わずにコンテナの作成を手を動かして体験するには、こちらがオススメ。
コンテナ技術入門 - 仮想化との違いを知り、要素技術を触って学ぼう - エンジニアHub｜若手Webエンジニアのキャリアを考える！