Thueringer Schmandkuchen

gesammelte Rezepte von Oma

Zutaten:

1 Pfund Quark
5 EL Gries
2 EL Mehl
2 EL Zucker
1/2 Pck Backpulver
2 Eier
200 g Butter
2 Eigelb
3 Pck Vanillezucker
1 Becher Schmand

Anleitung:

Fuers Blech: Quark, Gries, Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Butter

Mit Aepfeln belegen

Fuer den Guss: Eigelb, Vanillezucker, Schmand